Tarma está en un valle, en medio de las montañas andinas.
Dormimos en una hacienda colonial hecha de adobe y tapial en lo alto de una colina desde donde se veía la ciudad.
Por la noche conversamos al calor del fuego con Ernesto, el dueño de la hacienda, Gabriel, uno de sus trabajadores y con un matrimonio de Lima, de la parte de Miraflores. Fue interesante la mezcla.
El domingo recorrimos la ciudad y sus alrededores con Gabriel, que tiene conocimientos enciclopedicos de agricultura, historia, botánica...
Era día de mercado y todas la poblaciones bajan a Tarma que es la cabeza de departamento. Campesinos con trajes de todos los colores, frutas, lanas, animales. Y sobre todo FLORES.
Esta es la ciudad de las flores. Por todo el valle se cultivan en terrazas gladiolos y alehíes. Usando regadíos de la epoca tarama (pre-inca). Iguales que los nuestros arabes de Valencia.
En un pueblo pequeño en lo alto, procesion del Cristo en andas sobre alfombras de flores. Música de banda, la gente engalanada y bien seria. Todo en orden hasta que distinguimos en una de las alfombras a PIOLIN hecho con petalos de gladiolos amarillos y rojos. De nuevo, no comments.
Más tarde, la puna, en lo alto de las montañas. Desoladora. Sin nada de vegetación salvo unas pajas altas que son el pasto de los rebaños de vicuñas, alpacas y llamas.
Pastores en medio de la nada, viviendo en chozas de adobe.
Niños de seis años y la cara quemada por el sol con rebaños de cien ovejas, con hondas y un perro.
Probamos un manjar de la zona: el cuy. Todo en orden hasta que llega una manita con uñitas que nos saluda desde el plato. Es una rata/hamster. Rut se la come encantada.
Gabriel nos cuenta que su mujer es maestra en la selva. El vive con sus dos hijas en Tarma (tiene 33 años). Ha estado en el ejercito cuando esta zona era intransitable por el terrorismo de Sendero Luminoso, ha sido minero, estudió en Lima y lo tuvo que dejar por falta de plata.
Tiene sus proyectos pedagógicos para la zona junto con su mujer y quiere estudiar Psicología.
Volvemos por la noche y preparamos la parte más complicada de recorrer por los transportes: Huancayo-Huancavelica - Ayacucho.
Tenemos un contacto en Huancayo, la hermana de Gabriel. Que siga la cadena.
miércoles, 29 de octubre de 2008
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4 comentarios:
Cuidado con encontrar por ahí alguno de los que llegó hace unos siglos.
Por ahora la cosa pinta bastante chula...
Lo del cuy fue una recomendación que se nos olvidó daros, pero conste que lo pensamos. Dedicado especialmente a la "vegetariana" que come jamón ibérico sin remordimientos. La verdad que lo de la ratilla en el plato era todo un reto, jeje.
Lo mejor fue la cara de rut al ver la manita con uñas....
Que tiemblen los hamster cuando volvamos...
jajajaaja
Rut versus Cui
jajajajajajaaaaaaaaaaaaaaa
Envidia cochina
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